Receita de Sorvete de manga light
Categorias: Sorvetes, Light, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Descascar e cortar a manga em pedaços.
2. Colocar em uma vasilha e levar ao freezer.
3. Pegar um filtro de papel, colocar em cima de um copo (como se fosse coar café direto no copo) e colocar o iogurte natural dentro do papel, como se fosse o pó do café.
Obs:
1. Em um filtro tamanho 102 dá para colocar 2 copos de iogurte de uma só vez.
2. Após 30 minutos o soro já estará no copo.
3. Jogar fora e colocar este iogurte no freezer.
4. Repetir a operação para os outros dois copos de iogurte.
5. Aproximadamente 2 horas depois, a manga e o iogurte já devem estar quase congelados.
6. Neste momento, retirar do freezer e bater no liquidificador, misturando aos poucos.
7. O açúcar ou adoçante são opcionais e devem ser colocados enquanto os ingredientes estão sendo batidos no liquidificador.
8. Colocar a mistura em uma vasilha.
9. Colocar um plástico por cima, tampe e levar novamente ao freezer.
10. Quando estiver congelado, já estará pronto para consumo.
11. (2 copos de cada vez).
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