Receita de Sorvete de melancia
Categorias: Sorvetes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 e ½ quilos de melancia bem madura
- 48 gramas de açúcar (4 colheres de sopa)
- folhas de alface para decorar (opcional)
Modo de preparo
1. Bata no liquidificador a polpa da melancia, sem semente, com o açúcar.
2. Despeje em uma tigela e leve ao congelador por 2 horas.
3. Após esse tempo, retire e bata no liquidificador novamente.
4. Coloque em tigelinhas individuais e volte ao congelador, até ficar firme.
5. Desenforme cada tigelinha em um pratinho de sobremesa, decorando com folhas de alface.
Rendimento:
1. Para 4 pessoas.
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