Receita de Sorvete Mineiro
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Calda:
Creme 1:
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas batidas
- 2 latas de leite
Creme 2:
- 6 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 3 claras em neve
Modo de preparo
Calda:
1. Levar ao fogo e deixar engrossar um pouco.
Creme 1:
1. Levar ao fogo até ferver.
2. Untar a forma com a calda e levar ao congelador, até a hora de colocar a mistura de sorvete na forma.
Creme 2:
1. Bater as claras em neve, juntar o açúcar e bater bem.
2. Misturar o creme de leite e mexer.
3. Juntar os 2 cremes, colocar na forma que estava no congelador e deixar congelar.
Confira receitas similares
- Sorvete de chá mate
- Sorvete de chá
- Sorvete de chá de jasmim
- Sorvete de cenoura
- Sorvete de caramelo
- Sorvete de champagne e Mandarinetto
- Sorvete de chicabom
- Sorvete de chocolate com adoçante
- Sorvete de chocolate com creme de laranja
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
