Receita de Soufflé de galinha com ervilhas
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher de farinha de trigo
- 5 colheres de queijo ralado
- 1 xícara de leite
- 1 galinha cozida
- 4 cenouras
- 3 ovos
- 1 lata de ervilhas
Modo de preparo
1. Cortar a galinha limpa em pedaços, refogar com temperos e cozinhar até ficar bem macia.
2. Separar os pedaços, retirar a carne dos ossos e picar.
3. Desmanchar a farinha de trigo em um pouco de leite, juntar as gemas e bater bem.
4. Agora, acrescentar o restante do leite, o queijo ralado, a manteiga, a ervilha, as cen
5. Juntar a galinha picada, as claras em neve.
6. Levar ao forno num pirex untado e cobrir com o queijo ralado.
7. Servir quente.
8.
Confira receitas similares
- Soufflé de galinha
- Salada de Ervilhas
- Molho de Salmão Defumado e Ervilhas
- Barquetes de Ervilhas e Lentilhas
- Suflê de galinha
- Galinha Recheada de Natal
- Molho branco com bacon e ervilhas
- Molho de presunto e ervilhas
- Sopa de Galinha Gorda
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
