Receita de Stroganoff
Categorias: Rápidas
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara de creme de leite azedo
- 2/3 xícaras de água
- 2/3 de cogumelos enlatados, com o líquido
- 1 pacote (sopa) de cebola
- 500 gramas de filé mignon
Modo de preparo
1. Cortar a carne em pedaços finos.
2. Aquecer a manteiga numa panela, juntar a carne e deixar dourar, Adicionar 2/3 xícara de água e os cogumelos com o líquido.
3. Juntar a sopa em pó, aquecer até ferver.
4. Acrescentar o creme de leite misturado com a farinha.
5. Cozinhar até engrossar o molho.
6. Servir.
Confira receitas similares
- Nenhuma receita similar.
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
