Receita de Suco de melancia com gengibre
Categorias: Bebidas, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Descascar o gengibre e cortar em pedaços bem pequenos.
2. Retirar a polpa da melancia e cortar em pedaços grandes.
3. Colocar a melancia, a água e o gengibre no liquidificador.
4. Bater pausadamente (bater um pouquinho, paare, bater mais um pouco e assim por diante) para que os caroços da melancia não virarem um purê.
5. Quando a melancia se desfizer e o suco estiver bem homogêneo, parar de bater.
6. Coar o suco numa peneira bem fina, levar à geladeira e servir bem gelado.
7. Se quiser adoçar, bater com um pouco de açúcar.
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