Receita de Suflê de cenoura
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 55min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de tahine ou pasta de gergelim
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de mel puro
- sal marinho a gosto
- 4 cenouras médias
Modo de preparo
1. Cozinhar metade das cenouras com o tahine até que fiquem tenras, passar numa peneira fina, juntando o mel e o sumo de limão.
2. Ralar bem fino o resto das cenouras e misturar com a massa peneirada, formando um suflê.
3. Colocar tudo numa forma e assar por alguns minutos em forno brando.
4. Decorar com salsinha picada, coentro fresco picado ou ovo caipira cozido ralado.
Confira receitas similares
- Suflê de batata e cenoura
- Pastéis de cenoura
- Sopa light de gengibre e cenoura
- Sopa de cenoura, mel e gengibre
- Sopa de Cenoura com Leite de Cabra
- Coxinha de cenoura com ricota
- Sopa de Cenoura e Gengibre
- Salgado de batatas com cenoura e atum
- Salada de Manga com Cenoura
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
