Receita de Super Gelado de Abacaxi
Categorias: Bebidas
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 6 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite bem gelado
- 1 lata de leite condensado
- 2 gelatinas sabor abacaxi
- 1 abacaxi pérola maduro
- 500 ml de água
Modo de preparo
1. Cortar o abacaxi em pequenos cubinhos, sem o miolo.
2. Colocar em um recipiente a água, açúcar e o abacaxi e deixar em fogo brando até levantar fervura.
3. Desligar e escorrer o abacaxi e reservar.
4. Dissolver a gelatina nesta água quente e colocar no liquidificador.
5. Adicionar o leite condensado e o creme de leite bem gelado.
6. Bater tudo até ficar em creme grosso.
7. Colocar em uma travessa de vidro e adicionar aos poucos o abacaxi picado e frio.
8. Deixar na geladeira por umas 10 horas.
9. Servir bem gelado.
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