Receita de Taça bombaim

Categorias: Sorvetes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

  • 8 bolas de sorvete de creme
  • 1 xícara de (chá) de pé de moleque comprado pronto, batido no liquidificador
  • 2 mangas pequenas descascadas e cortadas em fatias
  • 100 gramas de chocolate meio amargo, derretido em banho-maria e misturado com ¼ xícara de (chá) de leite

Modo de preparo

1. Faça as bolas de sorvete, coloque numa assadeira forrada com papel de alumínio e leve ao congelador até ficarem bem firmes.
2. Passe cada bola de sorvete no pé de moleque moído e leve ao congelador por mais 30 minutos, para firmarem novamente.
3. Em pratinhos de sobremesa, sirva 2 bolas de sorvete para cada pessoa, ladeadas com as fatias de manga e um pouco de chocolate derretido em banho-maria com o leite.
4. O pé de moleque pedido nesta receita é o doce de açúcar caramelizado e amendoim que, depois de firme, é cortado em quadradinhos.


Rendimento:

1. 4 porções.

Confira receitas similares

Comentários

Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.

Deixe seu comentário