Receita de Tangerinas com arroz
Categorias: Light, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado
- 50 gramas de casca de laranja ralada
- 50 gramas de arroz
- 4 tangerinas
Modo de preparo
1. Cozinhar o arroz no leite desnatado.
2. Cortar uma parte da casca das tangerinas, como uma tampinha, de modo a transformá-las em tigelinhas.
3. A seguir, retirar os gomos com cuidado para não parti-los.
Preparar o recheio:
1. retirar a pele dos gomos de tangerinas.
2. Misturar a polpa com o arroz e a casca de laranja ralada.
3. Colocar o recheio nas tigelinhas de casca de tangerina e cobrir com a tampinha retirada.
4. Servir gelado.
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