Receita de Tempurá

Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

Obs:

  • a quantidade dos ingredientes fica a seu critério, pois depende para quantas pessoas a receita será feita.

Modo de preparo

1. Corte todos os ingredientes em tiras bem finas de aproximadamente 5 centímetros, acrescente a farinha (que deve ser colocada aos poucos) junto com as pedrinhas de gelo, misture os ingredientes e vá adicionando a farinha, até que se torne uma mistura grudenta.
2. Não coloque muita farinha.
3. Retire o gelo que não deve ter derretido completamente, com uma colher retire as porções e frite em óleo quente até que doure.

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