Receita de Tender com cobertura de laranja e mostarda
Categorias: Natal
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 presunto tipo tender mais ou menos 5 a 6 quilos
- 1 lata de suco de laranja concentrado (180 g)
- ¼ xícaras de mostarda
- ¼ xícaras de açúcar
- cravos inteiros
Modo de preparo
1. Retirar a pele grossa do presunto (se houver).
2. Fazer cortes diagonais (não devem entrar pela carne) formando quadrados ou losangos.
3. Espetar cravos, distribuindo-os pelo presunto.
4. Misturar o suco de laranja com a mostarda e o açúcar.
5. Espalhar sobre o presunto.
6. Levar ao forno moderado e deixe, calculando aproximadamente 30 minutos por quilo.
7. Pincelar de vez em quando com a mistura de suco de laranja.
Rendimento:
1. 8 porções.
Confira receitas similares
- Mini Tender ao Molho de Mel e Mostarda Escura
- Tender bolinha ao molho e laranja
- Cobertura para bolos e sobremesas
- Sopa fria de tomate, laranja e estragão
- Arroz com laranja e salsa
- Carne de Vaca em Vinho Branco e Mostarda
- Suco de laranja, beterraba e cenou
- Ponche de champanha e laranja
- Arroz com laranja e uva passa
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
