Receita de Tofu Coddies
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 250 gramas de tofu esfarelado
- 1 colher de (sopa) de alho amassado
- ½ xícara de farinha integral
- 1 colher de (sopa) de shoyu
- 2 colheres de óleo de canola
- 1 xícara de germe de trigo
- 2 batatas cozidas
- 1 xícara de água
Modo de preparo
1. Passe no liquidificador o tofu, a batata, água, adicione o molho de soja, o alho, a farinha integral até formar uma massa dura faça bolinhos e passe sobre o germe de trigo, frite levemente numa panela com óleo até ficar marrom a cada antes de servir.
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