Receita de Tomate à pizzaiolo
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Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 tomates maduros (firmes)
- 1 colher (sobremesa) de orégano
- 1 colher (chá) de sal
- 100 gramas de queijo fresco (cortado em quadradinhos)
- 100 gramas de mussarela (cortada em quadradinhos)
- 1 pitada de pimenta do reino
Modo de preparo
1. Lavar e enxugar os tomates.
2. Cortar uma tampinha e retirar as sementes e parte da polpa.
3. Polvilhar por dentro com o sal e a pimenta.
4. Rechear com os queijos misturados.
5. Polvilhar com o orégano.
6. Colocar os tomates em um refratário, tampar e levar ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta.
7. Aguardar 5 minutos em tempo de espera e servir.
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