Receita de Tomates com camarões
Categorias: Saladas
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 2 porções
Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de salsa picadinha
- 1 colher (sopa) de farinha de rosca
- 200 gramas de camarões frescos picados
- 10 gramas de manteiga ou margarina
- 2 cebolas pequenas batidinhas
- 20 gramas de queijo ralado
- 4 tomates grandes
- pimenta-do-reino
- sal
Modo de preparo
1. Cortar uma tampa nos tomates, esvaziar e temperar por dentro com sal.
2. Depois virar sobre um prato; para que escorram bem.
3. Dourar a cebola na manteiga ou margarina e adicionar os camarões, a farinha de rosca, salsa, sal e pimenta.
4. Colocar esse recheio nos tomates, polvilhar com o queijo e levar ao forno quente durante uns 20.
5. minutos.
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