Receita de Tomates em forma de Cestinha
Categorias: Saladas, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Para tirar a pele dos tomates mergulhar em água fervendo, deixar subirem e mergulhar em água fria.
2. A casquinha sai perfeitamente.
3. Lavar bem os tomates maduros, mas bem resistentes e tirar a tampinha.
4. Rechear com qualquer recheio e colocar num prato cercado de folhas de agrião ou de ervilhas em grão.
5. De outro tomate cortar tripinhas compridas e arrumar na boca do tomate, como se fosse uma cestinha.
6. Enfie galhinhos de salsa bem nova para completar as cestinhas.
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