Receita de Tomates Verdes Fritos
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- tomates verdes
- farinha de milho
- pimenta do reino
- azeite
- sal
Modo de preparo
1. Corte tomates em rodelas de 1 cm de espessura, passe na farinha e deixe formar uma camada crocante.
2. Frite em azeite quente até dourar.
3. Vire uma vez apenas.
4. Remova da frigideira e coloque em papel toalha.
5. Tempere com sal e pimenta e sirva imediatamente.
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