Receita de Torta à francesa
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado
- 3 colheres de (sopa) de pó para sopa de cebola
- 12 colheres de (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- ½ xícara de (chá) de leite
- 1 xícara de (chá) de azeite
- 2 ovos
- margarina e farinha de trigo para untar
Recheio:
- 2 xícaras de (chá) de queijo prato picado
- 1 lata de creme de leite
- 8 cebolas em rodelas
- sal à gosto
Modo de preparo
1. No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até incorporar e reserve.
2. Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio, acrescente a massa reservada e mexa.
3. Despeje em uma forma de 35 x 25cm untada e enfarinhada, leve ao forno médio, pré aquecido, por 45 minutos ou até dourar.
Rendimento:
1. 10 porções.
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