Receita de Torta Baurú de Forno
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 tomates em rodelas temperados com orégano
- óleo para untar recheio
- 200 gramas de queijo mussarela fatiado
- 200 gramas de presunto fatiado
- 4 ovos
Modo de preparo
1. No liquidificador, bater todos os ingredientes da massa por 5 minutos ou até ficar homogêneo.
2. Despejar metade em uma forma redonda untada.
3. Espalhar a mussarela, o presunto e as rodelas de tomate.
4. Cobrir com a massa restante e levar ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.
5. Retirar do forno e servir.
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