Receita de Torta Bauru
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
- 1 colher de fermento em pó
- 1/3 xícaras de queijo ralado
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 4 ovos inteiros
- sal
Recheio:
- 150 gramas de mussarela picada
- 150 gramas de presunto picado
- 3 tomates picados
- 1 cebola picada
- orégano
Modo de preparo
1. Bater os ingredientes da massa no liquidificador.
2. (fica bem líquida).
3. Untar uma assadeira com manteiga, espalhar a metade da massa, o recheio previamente misturado e por cima o restante da massa.
4. Polvilhar o queijo ralado e o orégano.
5. Colocar no forno preaquecido e assar por mais ou menos 30 minutos.
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