Receita de Torta colorida
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 55min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 400 gramas de massa para pastel
Recheio:
- 1 xícara de (chá) de cenoura em cubos
- 1 xícara de (chá) de couve flor
- 100 gramas de bacon em cubos
- sal e pimenta do reino à gosto
- 1 lata de ervilhas escorrida
- 200 ml de creme de leite
- 3 ovos
- margarina para untar
Modo de preparo
1. Em uma panela, cozinhe a cenoura e a couve flor em água com sal até amaciar.
2. Em uma frigideira, frite o bacon na própria gordura até ficar levemente dourado e escorra em papel toalha.
3. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 30 x 22cm untada com a massa para pastel.
4. Em uma tigela, misture a cenoura, a couve flor, o bacon, a ervilha, tempere com sal e pimenta.
5. Distribua por igual sobre a massa.
6. Bata ligeiramente os ovos com o creme de leite, sal, pimenta e espalhe por cima da torta.
7. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos ou até dourar.
8. Sirva acompanhada de salada de folhas verdes.
Rendimento:
1. 12 porções.
Confira receitas similares
- Torta colorida de liquidificador
- Torta colorida de pão
- Torta colorida de legumes
- Torta de abobrinha e queijo
- Torta de abobrinha e tomate
- Torta de acelga e carne
- Torta de alcachofra com creme de abóbora
- Torta de agrião
- Torta de agrião com queijo
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
