Receita de Torta com mussarela e requeijão
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 15 colheres de (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher de (sopa) rasa de fermento em pó
- 200 gramas de queijo mussarela ralado
- ½ xícara de (chá) de requeijão
- 1 tomate sem sementes picado
- 100 gramas de bacon em cubos
- ½ xícara de (chá) de maionese
- 1 colher de (chá) de sal
- 2/3 xícara de (chá) de óleo
- 1 xícara de (chá) de leite
- 3 ovos
- margarina e farinha de trigo para untar
- orégano para polvilhar
Modo de preparo
1. Bata no liquidificador o leite, a maionese, o óleo e os ovos até ficar homogêneo.
2. Acrescente a farinha, o sal, o fermento e bata rapidamente.
3. Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada.
4. Por coma, espalhe a mussarela, o requeijão, o tomate, o bacon em cubos e polvilhe com orégano.
5. Leve ao forno preaquecido, por 40 minutos ou até a massa crescer e ficar totalmente dourada.
6. Corte em quadrados e sirva.
Rendimento:
15 porções Tempo de preparo:
1. 1 hora.
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