Receita de Torta creme de milho
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- sal, pimenta do reino e cheiro verde picado à gosto
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 3 colheres de (sopa) de farinha de rosca
- 1 rolo de massa para pastel (300 gramas)
- 3 colheres de (sopa) de farinha de trigo
- 2 latas de milho verde escorrido
- 2 xícaras de (chá) de leite
Modo de preparo
1. Forre o fundo e a lateral de uma forma de aro removível de 20cm dê diâmetro com a massa para pastel recortada.
2. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 10 minutos.
3. Bata no liquidificador o leite, a farinha, 1 lata de milho, sal e pimenta.
4. Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
5. Retire do fogo, misture o milho restante e o cheiro verde.
6. Despeje por cima da massa.
7. Polvilhe com o parmesão e a farinha de rosca misturados.
8. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até dourar e sirva.
Rendimento:
1. 10 porções.
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