Receita de Torta cremosa de carne
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 1hr
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 6 colheres de (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- 6 colheres de (sopa) de fubá
- 2 xícaras de (chá) de água
- ½ xícara de (chá) de azeite
- sal à gosto
- 3 ovos
- 50 gramas de queijo parmesão ralado para polvilhar
- margarina para untar
Recheio:
- 2 xícaras de (chá) de carne moída refogada à gosto
- 1 copo de requeijão (250 gramas)
- sal e pimenta-do-reino à gosto
- 1 batata cozida e espremida
Modo de preparo
1. No liquidificador, bata os ingredientes da massa e coloque em uma fôrma untada.
2. Por cima, coloque os ingredientes do recheio misturados e, com um garfo.
3. misture a massa com o recheio.
4. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.
Rendimento:
10 porções Tempo de preparo:
1. 1h 10 minutos.
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