Receita de Torta cremosa de lingüiça
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- 2 e ½ xícara de (chá) de leite
- ¼ xícara de (chá) de azeite
- sal à gosto
- 3 ovos
- margarina para untar
Recheio:
- 2 xícaras de (chá) de requeijão cremoso tipo catupiri
- 5 gomos de lingüiça de pernil picada
- 2 colheres de (sopa) de óleo
- 1 colher de (sopa) de azeite
- 3 cebolas picadas
Modo de preparo
1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
2. Em uma frigideira, frite a lingüiça com a cebola no óleo até dourar e escorra.
3. Coloque em uma tigela e misture com os demais ingredientes do recheio.
4. Em uma fôrma untada, despeje metade da massa e espalhe o recheio.
5. Coloque a massa restante e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos.
6. Sirva em seguida.
Rendimento:
12 porções Tempo de preparo:
1. 1h 10 minutos.
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