Receita de Torta Cremosa de Salmão Defumado

Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

Modo de preparo

1. Abrir a massa folhada, cortar um círculo de 26 cm de diâmetro e forrar o fundo de uma assadeira de aro removível, de 26 cm de diâmetro.
2. Com o restante da massa, fazer tiras de 4 cm de largura e forrar as laterais da assadeira.
3. Fazer 6 cordões de 1 cm x 15 cm e reservar.
4. Bater no liquidificador o cream cheese com o leite, o salmão defumado (reservar um pouco para decorar) e o sal.
5. Despejar sobre a massa e decorar com os cordões de massa e o salmão reservado.
6. Cobrir a assadeira com filme plástico e levar à geladeira por 15 minutos.
7. Ligar o forno à temperatura média.
8. Em seguida, retirar a torta da geladeira, eliminar o filme plástico e levar ao forno por 30 minutos, ou até a superfície dourar.
9. Retirar do forno, desenformar a torta ainda morna e servir quente ou fria.
10. Se preferir, decorar as bordas com sementes de erva-doce.

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