Receita de Torta de Amendoim
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Bater as claras em neve, juntar aos poucos o açúcar continuando a bater.
2. Juntar os amendoins torrados, pelados e passados na máquina.
3. Juntar a casca de limão ralada.
4. Untar 2 formas forradas com manteiga, dividir a massa entre as duas e levar a assar no forno.
5. Unir as duas metades com baba-de-moça (ou doce de ovos) e cobrir com glacê branco.
6. Se quiser enfeitar com suspirinhos ou salpicar com amendoins.
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