Receita de Torta de arroz com frango
Categorias: Tortas, Sorvetes
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 4 xícaras (chá) de arroz já cozido
- ½ xícara de salsinha picada
- 400 gramas de peito de frango em dadinhos
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 pacote de batata palha mini
- 1 lata de milho com água
- ½ copo de vinho branco
- 1 cebola picada
Modo de preparo
1. Refogar a cebola na manteiga e juntar o frango, e dar uma refogada.
2. Acrescentar o vinho e deixar cozinhar.
3. Enquanto isso, bater no liquidificador o requeijão, o creme de cebola em pó e o milho.
4. Se necessário, acrescentar um pouco de água.
5. Juntar esse creme ao frango e deixar ferver.
6. Num refratário untado, forrar com arroz, uma camada do frango e a batata palha por último.
7. Levar ao forno para aquecer por uns 10 minutos e servir.
8. Fazer tambem só misturando o requeijão e o creme cebola, com metade do milho.
9. O restante colocar em grãos.
10. Primeiro levar ao forno sem a batata e depois de bem quente colocar a batata só para aquecer.
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