Receita de Torta de Arroz Cozido
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- 6 ovos batidos separados
- 1 xícara de (chá) de óleo
- 1 colher de manteiga
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de (chá) de farinha de trigo
- 1 colher fermento em pó
- 2 colheres chá de leite
Modo de preparo
1. Bata os ovos separados, misture os ovos na massa batida e coloque a metade na forma e coloque uma parte do recheio.
2. Ponha o restante da massa e leve ao forno 2 peitos de frango cozidos com todo tempero.
3. Reserve o caldo depois de cozido.
4. Destaque o peito, corte.
5. Tempero verde, 1 tomate picadinho, 1 cebola picadinha, 3dentes de alho e põe no liquidificador o arroz o leite, o óleo, o sal, a manteiga e depois peque os ingredientes seco.
6. Misture no peito de frango, pegue um pouco caldo misture sobre o recheio, unte uma forma redonda sem furo no meio e coloque o recheio.
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