Receita de Torta de aspargo com requeijão e presunto
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado
- 12 colheres de (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres de (sopa) de fermento em pó
- ½ xícara de (chá) de leite
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 xícara de (chá) de óleo
- 3 ovos
- margarina para untar
Recheio:
- 1 cenoura grande cozida e cortada em cubos
- 1 colher de (sopa) de cebolinha picada
- 2 copos de requeijão (500 gramas)
- 20 folhas de manjericão fresco
- 400 gramas de aspargos picados
- 500 gramas de presunto picado
- sal à gosto
Modo de preparo
1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo.
2. Despeje metade em uma forma untada, distribua os ingredientes do recheio misturados e cubra com a massa restante.
3. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos ou até dourar.
4. Retire, decore como desejar e sirva.
Rendimento:
1. 8 porções.
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