Receita de Torta de Atum Especial
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
Recheio:
- ½ xícara de azeitonas pretas sem caroço, cortadas em rodelinhas
- ½ xícara de milho
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- sal e pimenta do reino-a-gosto
- 1 lata de atum
Modo de preparo
Massa:
1. Bater todos os ingredientes na batedeira.
2. Adicionar metade do recheio e despejar em uma forma untada de aproximadamente 25cm.
3. Cobrir com o restante do recheio e levar ao forno médio por 20 minutos ou até assar.
Recheio:
1. Misturar todos ingredientes e reservar.
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