Receita de Torta de atum tropical
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 13 colheres de (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres de (sopa) de fermento em pó
- 1 colher de (sopa) de alecrim fresco
- ½ xícara de (chá) de leite
- 1 colher (sobremesa) de sal
- ½ xícara de (chá) de óleo
- 3 gemas
- 3 ovos
- margarina e farinha de trigo para untar
Recheio:
- 4 latas de atum escorrido e amassados (680 gramas)
- 4 tomates sem pele e sem semente picados
- 3 xícaras de (chá) de abacaxi em cubos
- 1 colher de (sopa) de mostarda
Modo de preparo
1. No liquidificador, bata os ingredientes da massa até incorporar.
2. Despeje em uma forma de 35 x 25cm untada e enfarinhada e espalhe os ingredientes do recheio misturados.
3. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos e sirva.
Rendimento:
1. 8 porções.
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