Receita de Torta de Batata e Atum
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeitona verde picadas
- 1 colher (chá) de azeite
- 3 tomate picado, sem pele, sem sementes
- 2 batatas cozidas em rodelas
- ½ maço de espinafre cozido
- 1 cebola picada
- 1 lata de atum
- orégano
- sal
Modo de preparo
1. Misturar o atum com o espinafre e alterne em um refratário com a batata.
2. Fazer o molho.
3. Refogar a cebola no azeite e juntar o tomate com a azeitona e o orégano.
4. Deixar refogar por 10 minutos.
5. Colocar por cima da batata e esquentar bem no forno ou microondas.
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