Receita de Torta de Batata Palha
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 peitos de frango (cozido e desfiado)
- 1 lata de milho
- 1 vidro de azeitona (picadas)
- 1 pimentão picado
- 1 cebola picada
- 1 lata de massa de tomate
- maisena
- pimenta a gosto
- salsinha e cebolinha
- 500 gramas de mussarela (ralado)
- 500 gramas de presunto (ralado)
- 1 vidro grande de requeijão
- batata palha
Modo de preparo
1. Numa panela coloque o tempero e a cebola para dourar, depois coloque o milho e as azeitonas picadas, depois coloque a massa de tomate e afogue um pouco, depois coloque um pouco de água quente e deixa ferver.
2. Depois junte o peito de frango desfiado e os outros temperos a gosto e reserve.
3. Num refratário coloquei este molho que voce reservou e coloque o requeijão com a colher, depois o presunto ralado e por último a mussarela picada, leve no forno só para a mussarela derreter, depois de tirar do forno jogue a batata palha por cima.
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