Receita de Torta de Batatinhas
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher das (sopa) de farinha de trigo sal
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 quilo de batatas
- 1 ovo
Recheios:
- um picadinho de carne com ervilhas, azeitonas e ovos, um ensopado de camarões com palmito, carne moída com ovos e azeitonas, etc.
Modo de preparo
1. Cozinhar e esprema as batatas.
2. Juntar os outros ingredientes para a massa e misturar tudo muito bem.
3. Numa assadeira untada com manteiga, estenda parte da massa.
4. Colocar o recheio; cobrir com a massa restante, pincelar com gemas batidas e levar ao forno e levar ao forno para corar.
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