Receita de Torta de bolacha salgada
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 latas de creme de leite com soro
- 1 pacote de bolacha água e sal
- 3 copos de requeijão
Recheio:
- 50 gramas de salaminho italiano
- 300 gramas de queijo prato
- 200 gramas de presunto
- 1 sachê de azeitonas
- ½ vidro de pepinos
- 1 cenoura cozida
- 1 tomate
Modo de preparo
1. Picar todos os ingredientes do recheio bem fininho e reservar.
2. Misturar o requeijão e o creme de leite até ficar homogêneo.
3. Colocar um pouco desse creme no fundo do refratário, molhar as bolachas no leite e colocar sobre o creme.
4. Colocar uma camada de creme sobre as bolachas, uma camada de picles e uma camada de creme e uma camada de bolachas e assim por diante.
5. Por fim termine a torta cobrindo com uma camada de creme, confeitar a gosto.
6. Deixar descansar pelo menos 6 horas até servir.
Obs:
1. Se você preferir substitua o creme de leite por maionese.
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