Receita de Torta de brócolis com cenoura
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara de (chá) de manteiga derretida
- 2 colheres de (sopa) de fermento em pó
- ½ litro de leite
- sal à gosto
- 3 ovos
- margarina para untar
Recheio:
- 3 cenouras pré cozidas e picadas em cubos
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 maço de brócolis cozido e picado
Modo de preparo
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Em uma forma de 35 x 25cm untada, despeje metade da massa.
3. Distribua o brócolis misturado com a cenoura e polvilhe com metade do queijo.
4. Despeje o restante da massa e polvilhe com o queijo restante.
5. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 35 minutos ou até dourar.
Rendimento:
1. 14 porções.
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