Receita de Torta de calabresa com cebola e catupiry
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- 100 gramas de manteiga derretida
- 500 ml de leite
- sal à gosto
- 3 ovos
- margarina para untar
Recheio:
- 2 xícaras de (chá) de requeijão cremoso tipo catupiri
- 5 gomos de calabresa cortada em rodelas
- 3 cebolas picadas em pétalas
Modo de preparo
Massa:
1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
Recheio:
1. Frite a calabresa, junte a cebola, deixe dourar.
2. Desligue o fogo e junte o requeijão.
3. Em uma forma untada, despeje metade da massa e espalhe o recheio.
4. Coloque a outra metade da massa por cima.
5. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos.
Rendimento:
1. 12 porções.
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