Receita de Torta de carne moída recheada com abobrinha
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
- ½ quilo de carne moída
- ½ xícara de (chá) de catchup
- ½ xícara de (chá) de aveia
- temperos à gosto
- 1 cebola picada
- 1 ovo
Recheio:
- 1 xícara de (chá) de queijo tipo mussarela ralado
- ½ xícara de (chá) de azeitonas verdes picadas
- 2 colheres de (sopa) de queijo ralado
- 2 abobrinhas cortadas em fatias
- ½ xícara de (chá) de catchup
- 1 colher de (chá) de orégano
Modo de preparo
Massa:
1. Misture todos os ingredientes com a carne e disponha no fundo e nas laterais de um recipiente de vidro com um furo central, untado e polvilhado.
2. Asse por 10 minutos e escorra o líquido, se necessário.
Recheio:
1. Misture metade do queijo mussarela com as abobrinhas, o catchup, as azeitonas e os temperos.
2. Coloque o recheio sobre a carne no recipiente e cubra com o restante do queijo parmesão.
3. Sirva em seguida.
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