Receita de Torta de cebola e orégano
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 colheres de (sopa) de pó para creme de cebola
- 13 colheres de (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres de (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres de (sopa) de amido de milho
- ½ litro de água
- sal à gosto
- 3 ovos
- margarina e farinha de trigo para untar
Recheio:
- 2 xícaras de (chá) de queijo parmesão ralado
- ½ xícara de (chá) de azeite
- 4 colheres de (sopa) de orégano
- 6 cebolas em tiras
- sal à gosto
Modo de preparo
1. Para o recheio, em uma tigela, misture a cebola, o azeite, o orégano e deixe descansar por 20 minutos.
2. No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até ficar homogênea.
3. Acrescente à cebola reservada, o parmesão, sal, misture e despeje em uma forma de 35 x 25cm untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 45 minutos.
5. Sirva em seguida.
Rendimento:
1. 12 porções.
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