Receita de Torta de Cebolas e Tomates
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
- 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
- 11 colher (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 xícara (chá) de óleo de soja sadia
- 1 e ½ xícara (chá) de leite
- 3 ovos
Recheio:
Modo de preparo
Massa:
1. Bater todos os ingredientes da massa no liqüidificador e colocar numa forma untada com óleo.
Recheio:
1. Temperar as cebolas e os tomates, e distribuir sobre a massa.
2. Levar para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 25 minutos.
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