Receita de Torta de chocolate com café
Categorias: Tortas
Tempo de preparo: 55min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
Creme:
- 1 pacote de pudim sabor chocolate diet
- 1 colher (sopa) chocolate em pó diet
- 2 colheres (chá) café solúvel
- 1 xícara (chá) leite desnatado
- 200g cream cheese light
- raspas de limão
Modo de preparo
1. Misturar todos os ingredientes da massa até ficar homogênea.
2. Forrar o fundo e as laterais de uma forma redonda com a massa, assar em forno médio, preaquecido (180º) e reservar.
3. Juntar o pó para pudim com o café solúvel, dissolver no leite e levar ao fogo para engrossar, mexer sempre.
4. Bater na batedeira o cream cheese, o chocolate em pó e as raspas de limão.
5. Acrescentar aos poucos o pudim e o café dissolvidos, até formar um creme.
6. Despejar a mistura sobre a massa e levar para gelar.
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