Receita de Torta de cream cracker
Categorias: Tortas, Salgados, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 500 gramas de biscoito cracker levíssimo bauducco
- 300 gramas de presunto sem capa de gordura fatiado
- 150 gramas de parmesão ralado grosso
- 300 gramas de mussarela fatiada
- 1 litro de molho bechamel
- 1000 ml de molho de tomate
- orégano
Modo de preparo
1. Em um refratário de vidro ou tabuleiro quadrado médio intercalar as camadas na seguinte ordem; 1º molho de tomate 2º biscoito 3º molho branco 4º mussarela 5º presunto Repetir essa ordem até o fim dos ingredientes, sendo que a última camada termina com molho branco coberto com o parmesão ralado.
2. Assar em forno moderado por aproximadamente 30 minutos.
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