Receita de Torta de Frango com Alecrim e Requeijão
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 1hr
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/3 xícaras (chá) de água morna
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de fermento biológico
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- ½ colher (chá) de sal
- 1 ovo batido para pincelar
- margarina para untar
- 1 ovo
Recheio:
- 2 colheres (sopa) de alecrim fresco picado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 800 gramas de peito de frango em cubos
- 2 copos de requeijão
- 2 cebolas picadas
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Misturar os ingredientes da massa até ficar homogêneo e deixar descansar na geladeira por 20 minutos.
2. Abrir a massa e, com 2/3 dela, forrar o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível untada.
3. Para o recheio, fritar o frango e a cebola na manteiga até dourar e acrescentar sal.
4. Adicionar o requeijão, o alecrim e misturar.
5. Rechear a torta e cobrir com a massa restante.
6. Pincelar com o ovo e levar ao fomo médio, preaquecido, por 40 minutos.
Confira receitas similares
- Torta de pão recheada com frango e requeijão
- Torta de Frango com Requeijão e Batata palha
- Torta de frango, bacon e requeijão
- Torta de frango com requeijão cremoso e alho poró
- Torta de Batata e Frango com Alecrim
- Torta de Frango com Purê de Batatas e Aveia
- Polpetine recheado com queijo e molho de alecrim e sálvia
- Frango com requeijão e milho
- Torta de milho e frango
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
