Receita de Torta de Frango com Purê de Batatas e Aveia
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de salsinha
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos
- 1 xícara (chá) de ervilha
- 1 peito de frango desossado cozido e desfiado
- 500 gramas de purê de batatas
- 2 ovo cozido e picado
- sal
Modo de preparo
1. Forrar o fundo de um refratário com o purê de batatas e, por cima, espalhar o frango, as ervilhas e os ovos cozidos.
2. Cobrir a torta com uma mistura de aveia, o sal, queijo ralado, a manteiga e a salsinha.
3. Levar ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
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