Receita de Torta de Frutas
Categorias: Tortas, Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 1hr18min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
- 1 xícara de farinha integral
- 1 xícara de farinha branca
- ¼ xícara açúcar mascavo
- 6 colheres de óleo
- canela a gosto
- água até dar o ponto
Recheio:
- ¼ xícara de açúcar mascavo
- 2 bananas
- 1 abacaxi
- 1 mamão
- 2 maçãs
Modo de preparo
Massa:
1. Misture os ingredientes delicadamente com as pontas dos dedos até formar uma farofa liguenta.
2. Espalhe essa massa em uma fôrma untada e de fundo removível e asse por uns 12 minutos.
Recheio:
1. Pique as frutas em cubos e cozinhe tudo com o açúcar e a canela.
2. Tire a massa da fôrma depois de esfriar colocando-a no prato.
3. Cubra-a com as frutas.
4. Se desejar, salpique castanhas ou amêndoas em tiras bem fininhas tostadas sobre as frutas.
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