Receita de Torta de inhame em camadas
Categorias: Tortas, Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de gergelim integral branco
- 1 colher (sopa) de semente de linhaça
- 1 maço de espinafre ou chicória refogado
- sal moído iodado marinho á gosto
- 250 gramas de abóbora
- ½ quilo de inhame
Modo de preparo
1. Cozinhar o inhame, descascar e amassar; fazer o mesmo com a abóbora.
2. Em uma travessa untada com manteiga, colocar uma camada de inhame, outra de abóbora, inhame, verdura refogada, mais uma de inhame, salpicar gergelim, linhaça e levar ao forno por 20 minutos.
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