Receita de Torta de iogurte
Categorias: Tortas
Tempo de preparo: 55min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de bolacha água e sal esmigalhada
- 3 colheres (sopa) de adoçante próprio para forno e fogão
- 3 colheres (sopa) de margarina light
- 1 pitada de sal
Recheio:
- ¾ xícaras (chá) de adoçante próprio para forno e fogão
- 1 litro de iogurte desnatado
- 500 gramas de morango
Modo de preparo
1. Em uma tigela, colocar a bolacha, o adoçante, a margarina e o sal.
2. Amassar.
3. Untar uma forma de torta com margarina e forrar com a massa.
4. Levar ao forno preaquecido e assar por 5 minutos.
5. Retirar do forno, esperar esfriar e colocar na geladeira até o dia seguinte.
6. Numa tigela, colocar o iogurte e o adoçante e misturar.
7. Forrar uma peneira com um pano limpo e despejar a mistura de iogurte.
8. Amarrar as pontas do pano formando uma trouxa e pendurar numa vasilha para o líquido escorrer.
9. Levar à geladeira até o dia seguinte.
10. Retirar o pano da mistura e espalhar sobre a massa, cobrir com os morangos.
11. Levar à geladeira por 1 hora.
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