Receita de Torta de liquidificador e batedeira
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 1hr18min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 copo de óleo
- 1 copo de leite
- 3 copos de farinha de trigo
- 100 gramas de queijo meia cura ralado
- 1 cebola média
- 1 colher de fermento em pó
- 1 colher de (chá) de sal
- 2 peitos de frango
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de milho
- azeitona a gosto e salsinha
- 4 ovos
Modo de preparo
1. Cozinhe o frango desfie e reserve.
2. Frite uma cebola.
3. Coloque o frango, o molho de tomate, a salsinha e tempere a gosto.
4. Bata no liquidificador o óleo, a farinha de trigo, as gemas, o leite, a cebola e o sal.
5. Bata as claras em neve na batedeira e misture delicadamente à massa, o queijo, o sal e o fermento em pó.
6. Em uma forma untada e enfarinhada, coloque a metade da massa, o recheio e o requeijão.
7. Cubra com o resto da massa.
8. Asse em forno quente por 30 minutos ou até dourar.
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