Receita de Torta de liquidificador saborosa
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
- 2 xícaras de (chá) de leite
- 1 xícara de (chá) de óleo
- 1 colher de (sopa) fermento em pó
- 2 tabletes de caldo de picanha
- 10 colheres de (sopa) de farinha de trigo
- 50 gramas de queijo ralado
- 2 xícaras de (chá) de mussarela ralada para polvilhar
- 2 ovos inteiros
Recheio:
- ½ quilo de frango cozido e desfiado
- 2 colheres de (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 1 lata de ervilha uma lata de milho
- sal a gosto
- o recheio pode ser substituído por atum, carne moída ai fica ao critério da pessoa
Modo de preparo
1. Refogue a cebola no óleo, coloque os demais ingredientes.
2. Misture bem e reserve,bata os ingredientes da massa no liquidificador.
3. Em uma assadeira ou refratário número dois unte com óleo e farinha, coloque metade da massa espalhe o recheio, cubra com a massa restante, polvilhe com a mussarela por cima.
4. Leve ao forno pré aquecido 180° e por aproximadamente 30 minutos.
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